Café gelado

Café gelado: uma opção refrescante para o seu verão

Para os apaixonados por café não tem clima ideal. Pode ser verão ou inverno que a segunda bebida mais consumida no mundo é sempre uma ótima pedida. Mas que tal aproveitar que a temperatura lá fora está alta para experimentar receitas diferentes de café? Preparar um café gelado em casa é simples e você pode […]

tipos de cafés

Tipos de cafés: Conheça os mais pedidos no Bulebar Café

Num país gigante como o Brasil, cheio de cores, sabores e aromas, as predileções e gostos variam muito em cada Estado. Isso permite tons regionais às comidas e bebidas, no entanto, algumas preferências são unanimidade nacional, como um bom café.  Presente em 98% das casas brasileiras, o café é a segunda bebida mais consumida no […]

Café passado solúvel

Café passado ou solúvel: Você conhece as diferenças?

De acordo com o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), o brasileiro bebe entre quatro e cinco xícaras de café por dia, o que faz do Brasil o maior consumidor dessa bebida no mundo. Entre os diferentes tipos de cafés mais comuns no país, a preferência nos lares brasileiros se divide entre o solúvel […]

Harmonização com café

O que harmoniza com café? Entenda a arte de combinação dos sabores

Acompanhando um pão na chapa, um pão de queijo ou um brigadeiro. Essas são as formas mais populares de consumir a bebida queridinha dos brasileiros: o café. Mas as nuances das notas de sabor e aroma de cada tipo de café permitem combinações deliciosas e inusitadas com pães, doces, queijos e até com carnes. Para […]

barista

Barista: Você sabe quem é e o que faz esse profissional?

Em resumo, barista é um especialista em café. Mas essa definição parece muito simplista para explicar a profissão de quem pesquisa o universo da bebida desde a produção dos grãos – tipos, regiões produtoras, características etc. – até servir uma xícara perfeita – passando pelos processos de torra, moagem e equipamentos. Além disso, o barista […]

café

Os benefícios do café à saúde e ao rendimento de quem pratica esportes

Mais que um estimulante do sistema nervoso central, o café é fonte de vitaminas do complexo B, e de minerais, como cálcio, magnésio, zinco, magnésio e fósforo, entre outros, fundamentais para o bom funcionamento do organismo.  A cafeína, substância responsável pela ação estimulante do café, traz inúmeros benefícios ao organismo, sendo especialmente indicada para quem […]

Aprenda a fazer o Café com Nutella

Você sabia que o Bulebar tem mais 30 opções de cafés? Todos são preparados com produtos de excelente qualidade e os grãos são selecionados da Três Corações Gourmet, colhidos em fazendas do Espírito Santo e Minas Gerais. A gerente Cyntia Mara da Silveira ensina a fazer um dos cafés mais pedidos: o café com Nutella. […]

Presentes de Natal para quem é doido por café

Escolher um presente de Natal que seja a cara de quem vai receber e que faça você ser bem lembrado exige criatividade e pesquisa. Tudo isso demanda um tempo que muitas vezes não temos. Se você deseja agradar alguém que ama café, conte com nossa seleção de presentes especiais para café lovers.   CONHECE ALGUÉM […]

Bulebar Café: Conheça nossas lojas!

Você pode encontrar o Bulebar Café em três endereços. Conheça as nossas lojas! Bulebar Café Campinas (Cassol Centerlar) Se você procura um lugar para uma reunião rápida ou até mesmo um espaço para trabalhar, o Bulebar de Campinas é o ambiente ideal. Oferecemos tomadas e internet wi-fi para facilitar seu acesso à rede.

Curiosidades sobre o mundo do café

A segunda bebida mais consumida do mundo é um universo cheio de histórias e lendas. Prepare um cafezinho e acompanhe nossa lista de curiosidades sobre o café!

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